《纽约客》：真菌破坏 香蕉生产遭危机

【大纪元2011年01月12日讯】（大纪元记者崔清文美国华盛顿DC编译报导）一种真菌毁坏了大量的卡文迪许（cavendish）品种的香蕉，这是在美国零售店里唯一的香蕉。
　　
这种名为“热带4号（Tropical Race IV）”通过土壤传播的真菌，已经毁坏了中国、菲律宾和澳大利亚的香蕉产量，预期很快就会传播到中美洲，那里是美国香蕉经销商的货源地。
　　
根据《纽约客（New Yorker）》的报导，世界上有上千种香蕉，但是卡文迪许香蕉是19世纪一位英国探索者在一个中国人家的后院里发现的，现在占据99%的国际市场。
　　
许多其他出口香蕉品种或经受不了国际运输，或成熟太快。
　　
纽约客报导说，2008年，美国人吃掉了76亿磅卡文迪许香蕉，仅60美分一磅，很便宜。
　　
两组科学家正在试图利用遗传方式改变卡文迪许香蕉结构，使之能够抵抗这种真菌。由昆士兰理工大学（Queensland University of Technology）的詹姆斯．戴尔（James Dale）领导的小组正试图培育一种基因进行过修正的卡文迪许香蕉。由胡安．费尔南多．阿吉拉尔（Juan Fernando Aguilar ）领导的另一个小组则试图用自然的方法来培育出一种更优良的香蕉。