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台监委促改进生食蔬菜管理机制

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【大纪元12月20日报导】(中央社记者蔡和颖台北20日电)监察委员程仁宏、杨美铃等人今天公布调查,抽检小黄瓜、胡萝卜、番茄、甜椒等蔬菜农药残留监测,不合格率偏高,农委会与卫生署应改进生食蔬菜管理机制和安全容许标准。

监察院财政及经济委员会通过程仁宏、杨美铃调查报告。程仁宏和杨美铃指出,近年国人养生风气盛行,为保留蔬菜更多营养价值,生食越来越常见,但小黄瓜、胡萝卜、番茄、甜椒等可生食蔬菜,农药残留情形严重,行政院农业委员会及卫生署应检讨改进多项缺失。

调查显示,农委会对于田间生食蔬菜农药残留问题,未订有不同强度管理机制,导致主要生食蔬菜不合格率高于整体蔬菜。

监委统计过去4年田间及集货场的农药残留监测数据发现,甜椒总抽检225件中,有44件不合格,农药残留不合格率占19.6%;番茄总抽检1123件,有78件不合格,不合格率占6.9%;胡萝卜不合格率占5%,小黄瓜不合格率占4.4%。

监委指出,截至今年11月9日,农委会尚无针对生食蔬菜农药残留订定相关管理计划或办法,生食蔬菜农药残留不合格率高于整体蔬菜农药残留率,却未见农委会调整检讨蔬果农药残留抽检机制,也未督促各县市政府确实按蔬菜产地进行田间农药残留抽检。

此外,监委表示,卫生署应配合增修残留农药安全容许量,加强研发农药残留检验分析方法,正视市售生食蔬菜高农药残留问题,检讨现行检测机制,加强宣导生食蔬菜清洗程序,保障生食蔬菜安全。

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