【大纪元2011年06月18日讯】据政府统计，美国大约三分之二的成人和三分之一的儿童体重过重。无论年龄，三分之一的美国人不仅超过他们的理想体重，更达到了肥胖的程度。这使他们很容易得到心脏病、中风、糖尿病等杀手级的疾病。
种族和贫穷 也是发胖帮凶
据美国之音报导，这许多要归咎于美国人对油腻腻、令人发福的速食的热爱。同样可以归咎的原因，还有种族和贫穷。例如，在偏远印第安保留区的贫穷孩子，就很难取得健康的蔬菜水果。像塔玛利、多次炸的豆类等会发胖的食物，还有用猪油烹煮，都是典型的墨西哥式美国食物。
很多非洲裔美国人居住的社区没有备货充足的超市，社区内小小的街角商店兜售的都是甜食、汽水和零食。
华盛顿邮报在一个贫穷社区的一所学校附近找到了这样的一家商店。这家商店在短短五天的上学日，就卖出了640包蜂蜜起司卷，140包咸的土豆片，240包甜卷饼，2400罐汽水。许多的年轻顾客把这些东西当早餐吃。
工作久坐 越坐越胖
美国胖子多，也是因为缺乏运动。不仅仅是说走路少，不去健身房，其实还有工作性质。随着工业活动越来越少，越来越常使用脑力，人们把自己种在电脑前面，成了坐着工作的懒人国。
根据网上科学期刊《PLoS One》一份新的报告，现在美国80%的工作没有或只有一点劳力活，所以50年前美国劳工每天在工作上平均燃烧的130卡路里，现在就留在身体，而且常常是在不好看的地方。
然而，说大家一整天都黏在电脑萤幕前也不完全正确。很多人会起来、出去几次，去买有着许多奶泡的大杯咖啡，然后去大型速食连锁餐厅或咖啡厅买午餐，这些地方提供成堆令人发胖的主食。
