红龙果评鉴 南投果农胜出

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【大纪元7月28日报导】(中央社记者陈守国高雄28日电)全国红龙果品质评鉴会今天在行政院农业委员会凤山热带园艺试验分所举行,51名果农秀出辛勤栽培的成果,南投县陈永池与林尊严分别获得红肉、白肉组特优。

这项红龙果选秀盛会分成红肉、白肉组评比,其中红肉组23组、白肉组28组,由学者专家组成的评鉴小组就果实重量、风味、口感、甜度及外观等进行评鉴。

参加评鉴的红龙果果实硕大,有的超过1公斤;甜度高,有的达21度。凤山热带园艺试验分所长陈甘澍表示,红龙果心甜度最高,往外递减,评鉴采果心、果中及外层果肉甜度的平均值。

他表示,红龙果种植后14个月后即可进入结果期;全台都适合栽种红龙果,澎湖县也种植,总面积约900公顷。

评审之一的行政院农委会农粮署果树产业科长张明郎则指出,参加评鉴的各家红龙果各有所长,且常态分布,最主要的差别在于风味与总评,分数差距也很微小。

曾获得民国98年、99年红肉组特优的屏东县果农傅柏琮,在屏东县种植1.8公顷红龙果,他表示,红龙果由越南、中南美洲引进栽种,经果农自行交配育种后,目前有红肉、白肉、粉红及红白等4种果肉色系,每年5到11月是产期,7到9月是盛产期。

他表示,有业者以灯照调节产期,今年4月屏东内埔乡果农调节产期的1批红龙果运到台北拍卖,创下每公斤新台币460元的天价。但灯照只有2万5000个光照度,还是不及自然日光的2万8000个光照度。

今年6月初起除雨天外,天气酷热,严重影响红龙果开花。傅柏琮表示,6月6日起2周大热天,红龙果枝条曾出现摄氏52.5度高温,导致南部地区红龙果开花奇少、落果严重,且果实长不大,产量减少1/3。

他表示,红龙果1年开花8到10次,开花后32天到35天可采收果实。

已有果农透过贸易商外销红龙果到日本与大陆。傅柏琮1批2周后采收的红龙果已由贸易商收购,将全数空运外销大陆上海、北京,做为中秋节的高档礼品。

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