费城旅游展 费城名厨演示烹制中国菜

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【大纪元2012年01月21日讯】新年伊始,人们就在开始计划一年的旅行了。1月14至15日在费城华埠附近的宾州会议中心举办了旅游展, 设有各种摊位,使不同国家和地区的旅行社有机会介绍各自的风景、文化和特色,吸引了许多国际文化及旅游爱好者。费城著名的厨师乔‧潘(Joe Poon)应邀为来宾演示了用五杯佐料做出地道中国菜的烹饪技法。据潘先生介绍,他的新书《生命短暂——烹饪其乐无穷》( Life is Short… Cooking is FUN) 在展示会上仅一天就被买走5千本!

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