【大纪元2012年10月01日讯】(据民视新闻报导)现在正是日本鲭鱼的产季，因为全球气候转变，意外造成北海道钏路的鲭鱼产量，竟然比去年暴增了两千倍，渔民开心丰收的同时，却也面临没有足够设备，可以处理这么大量鱼获的窘境，业者也罕见的祭出每日限制捕捞数量，以免消化不良。
回转寿司转盘上，一盘盘色泽漂亮的生鱼片寿司，用的正是现在当季的鲭鱼，沾一点酱油，再一口吃进嘴里，这口感应该是许多老饕的最爱，鱼市里，摊子上摆满了肥美的鲭鱼，三条却只要500块日圆，折合台币大约188元，北海道钏路市，去年鲭鱼产量只有1吨，今年却突然暴增2千倍，多达两千两百多吨，是三十年来产量最多的一次。
根据专家调查，鲭鱼产量之所以突然增加，全是因为气候异常，造成北海道附近海面温度，达到30年来最高的22.5度，正好是鲭鱼喜欢的生存环境，鲭鱼集体北上，渔民捕鱼捕到手软，丰收之余，却也产生新的问题，渔获冷冻库里，全是装满鲭鱼的箱子，几乎把仓库塞的满满满，其实六年前，当地曾一度增建了许多渔获加工设施，但随后遇上鲭鱼产量锐减，很多加工业者只好卖掉设备。
不料现在却因为加工保存设备不足，无法消化暴增的渔获量，当地渔业团体只好相当罕见的出面，限制渔民一天的渔获量，不能超过200吨，不过对爱吃鲭鱼的民众来说，现在可正是又多又便宜的绝佳尝鲜时机。
