“马食町ART + EAT”贴近大地回归自然

“马食町ART + EAT”是在日本东京马食町的一家提供艺术和料理的空间，这里的推荐料理是“黎巴嫩午餐”。“黎巴嫩午餐”是食物文化家的林纪子监制的。

看看照片感受一下“黎巴嫩午餐”的印象吧，它是皮塔饼加上鹰嘴豆的调味汁、茄子的调味汁和优格起司的简单清爽的健康餐。香香脆脆的皮塔饼慢慢地在嘴里咀嚼，就能够咀嚼出慢食的美味喔！

从2012年9月4日至22日，在“马食町ART + EAT”展出的是早川由美小姐的“撒播人的厨房”展。“撒播人”是早川由美小姐本人，她的工作室在高知县的山区。

早川由美小姐在高知县的山区过生活，她自称她的山区生活为“小小的自给自足”。早川小姐在“小小的自给自足”中做着关于山区生活的作品，作品是以亚洲和中南美的农民衣服和工作衣服为主题。早川小姐早年去过很多国家旅行，那时候收集了很多手工的布。她以这些手工的布为材料而创作出温暖感的作品。透过“马食町ART + EAT”的空间展出这些作品。

素朴的健康粗食加上温暖的撒播人的作品，让人更贴近大地、回归自然的生命，当越来越多的现代文明让人迷失时，人们最渴望的应该就是找回自己吧，不论是透过饮食还是手工创作！

（附注：高知县是以“垂钓鲣鱼”而驰名的，“垂钓”是不用网而只用钓竿的捕鱼方法。因为“垂钓鲣鱼”，高知县给人很强的海的印象，事实上，高知县的89%是山地。）@*