营养午餐管理 北市加重罚则

【大纪元12月19日报导】（中央社记者黄丽芸台北19日电）台北市教育局今天表示，为加强管理营养午餐卫生，已修订供餐厂商契约，未来违规者将记点、罚款，累积50点即中止契约。

台北市长郝龙斌11月5日到台北市议会进行市政总质询时，市议员赖素如质询学校营养午餐常有菜虫等卫生问题，郝龙斌备询表示，将加强查察并统一记点方式，违规厂商也将加重罚款，以照顾学生食的安全。

教育局为落实管理学生营养午餐安全，副局长曾灿金表示，近日已修订“台北市学校午餐供应出现异物及卫生重大违失修订罚则范例”，未来若供餐厂商发生相关违规事项，每次记1点，罚款从原本的新台币2000元提高到1万元。

另外，记点累积达25点者，将停餐2周；记点累积达50点，则终止契约。罚款将专款专用，支用于改善午餐相关设施、设备及软体的应用。

曾灿金指出，若学校营养午餐出现异物状况，像是小虫或蜗牛等，记点1点；若是出现蟑螂、苍蝇等病媒生物性异物，首次记4点，同月份出现两次以上将加重罚则；出现塑胶、树枝等则记1至3点；锐角的金属、玻璃类则记5点，严重者可中止契约。

他说，在卫生安全重大违失部分，食物发霉或有虫则记5点；餐点出现蛆、老鼠，或发生食物中毒事件，即中止契约。

教育局表示，由于101学年度学校和供餐厂商契约多已签订，已函请学校将新修订的罚责范例和厂商协调纳入契约；102学年度学校办理营养午餐采购时，须确实将新修订的罚责范例列入契约中。