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餐车若违规 北市停购营养午餐

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【大纪元10月3日报导】(中央社记者黄丽芸台北3日电)台北市教育局今天表示,对于学校营养午餐业者疑用运餐车载送垃圾案,若查察结果违规,不排除要求各校停止订购。

台北市议员周威佑昨天表示,接获民众检举指出,供应台北市学校营养午餐的业者欣欣企业有限公司将载送营养午餐的运餐车,充当垃圾车使用,学童健康堪忧。

教育局表示,有关营养午餐业者在送餐时间外使用车辆情形,若违反食品卫生管理法规定,将要求各校配合台北市卫生局查察结果,提学校午餐供应委员会讨论罚处。

同时,若业者的卫生自主管理OK认证因此暂停或终止,就丧失供应学校午餐资格,教育局将要求各校停止订购。另外,教育局已要求各校加强餐点送达的检点,并特别注意送餐车辆的清洁与卫生。

教育局指出,台北市学校外订餐盒食品都要求业者需具备卫生主管机关评鉴合格要件,并通过台北市盒餐业者卫生自主管理OK认证,各校外订餐盒食品的学生午餐,有2家以上业者供应。

另外,学校在餐点送达时,会依“台北市学校外订餐盒验收自主管理检核表”检查送餐车辆及贮容器的清洁与卫生,若有不洁情形,将视其严重程度,可予以警告、记点或罚款处罚。

教育局提醒,业者若在其工厂利用餐车运送其他货品,需遵守“食品良好卫生规范”第10条中的第5项规定,“有造成污染原料、半成品或成品之虞的物品或包装材料,应有防止交叉污染之措施,否则禁止与原料、半成品或成品一起运输”,以维护学童健康。

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