【大纪元12月31日报导】（中央社记者陈培煌台北31日电）台北国军英雄馆元旦早餐在民国102年(2013年)仍维持百元评价，推出40余种菜色，同时体贴元旦当天排队民众，分送免费姜汤。
台北国军英雄馆百元早餐不仅在假日，连平日都曾有破千人光临的纪录，王品集团董事长戴胜益曾前往取经，亲自品尝每道菜色，并力赞幕后最大功臣、军人之友社秘书长周彦中经营有术。
国军英雄馆百元早餐强调“少油、少盐、不用味精”，利用30至40道菜色、每天变化的方式，打响名号。
因应民国102年总统府元旦升旗典礼结束后，前来享受百元早餐的人潮，台北国军英雄馆开放1楼大厅与2楼包厢场地。
周彦中受访时表示，相较于民国100年元旦早餐用餐民众约1500人、101年约1800人，102年用餐人数预估持续增加。若包含地下一楼已接受预定场地，102年元旦早餐预估得准备2000人份食材。
谈到早餐特色，周彦中指出，包括地瓜粥、荷包蛋等都是热门餐点。为体恤排队民众，英雄馆也将提供“2013爱你一生爱心姜汤”，免费分送，暖活民众的心。
台北国军英雄馆元旦早餐供应时间从上午6时30分至9时30分，提供40余道菜色，包括热炒、面包、馒头、小菜、点心及热饮，让消费者有多样化的选择。
