善款捐赠带来洛杉矶学区教室早餐

【大纪元2012年03月30日讯】（洛杉矶记者方平编译报导）周四(3月29日)在洛杉矶市长委拉瑞格沙(Antonio Villaraigosa)的宣布下，该市20多万学生将于明年起开在教室内享受健康营养的早餐。
　　
这项“思考喂食 (Food for Thought)”计划提供的是直接送食物进课堂，而非食堂。因为根据研究，吃早餐者学习成绩好、纪律问题少，还能减少肥胖问题，学童因头痛和其他疾病找学校护士的情况也会减少。
　　
洛杉矶学区食品服务副主任宾寇(David Binkle)表示，他们的目标是将学区内儿童的早餐食用率从29％提高到70％。
　　　　
在南洛杉矶Figueroa Street小学举行的宣告仪式中，市长委拉瑞格沙表示“妈妈的话是对的：早餐真是最重要的一餐”。该小学是少数参加试行方案的学校，从一月份推展以来，学童缺勤、迟到、找学校护士人数明显下降。学区官员表示，将于下学年扩大计划到267个学校，三年内并普及至676个校园。
　　
在几十个摄像镜头与官员围绕下，20多位三年级小学生吃着自己桌上的新鲜草莓、酸奶、蓝莓松饼、果汁和牛奶。一个绑辫子的女生不碰酸奶、专心吃着草莓，并只抠出松饼中的蓝莓来吃；她说“一切都很好，我觉得自己准备好了，更有精力了。”
　　
宾寇表示，提高校园早餐食用率能带来联邦每年580万的补贴，可用于食堂设备更新和服务改善。
　　
目前，计划的资金来自“洛杉矶公立教育基金(LA Fund for Public Education)”。这项由好莱坞慈善家成立的基金会，预计在5年内为当地公立学校募得2亿美元。目前基金会提供大约20万美元来支持早餐计划，包括：教育早餐观念、训练老师在10到15分钟内带领早餐、与食品商合作改善品质等。慈善家彻宁(Megan Chernin)说“这才健康，不但好、还能提高孩子们早上所需的精神”。