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屏东制香业者 联手救产业

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【大纪元7月6日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县6日电)“3年前,印度下了6个货柜的香订单,但我先生不敢接,因为有规模的制香业不足。”屏东制香业者康琇华说,台湾香品要国际化不是没有机会,“但我们准备好了没有?”

台湾现在使用的香品,有70%来自中国大陆,制香业几乎快无法生存,“大陆的香有很多都是劣质香啊,对身体健康不好,但一般民众多半不知道”已是60多岁的王振发,家族制香传到他第5代,面临产业到了窒息状态,王振发只是摇头,他说,这要从教育着手。

屏东制香产业已有百年历史,制香业者当年多半从中部迁移到屏东,主要是屏东1年有多达280天的日照期,还有盛产制香的好材料肖楠木,屏东制香业多是传承好几代的家族、师徒传统产业。

康琇华说,屏东的制香师傅有100多人,但目前实际从事制香的只有20、30人。

近几年面临大陆劣质香的竞争、年轻人不愿意学习、制香产业外移等因素,屏东的制香产业逐渐凋零,“但是,屏东有很好的制香技术”,康琇华说,事实上,台湾的制香技术是有竞争力的。

在意识到屏东及台湾的制香业不是没有机会,康琇华及王振发等10家制香业者,透过地方产业计划的整合,由经济部中小企业处辅导成立“屏东好香联盟”。

联盟成员经过数月的培训课程,互相宣誓自律,坚持采用天然素材沉香、檀香等,并谨遵传统手工制香方法,不省略任何1个步骤,制作出屏东好香。

“我们期待拜神拿好香、平日生活用好香熏陶,以达到求神且不伤身的目的,同时,将传统产业加入文化意涵,并记录手工制香过程及手法,期待能吸引年轻一辈加入学习制香行列,将传统产业升级。”在联盟成员的共识下,业者李世景在自家的香店成立南台湾第1家檀香博物馆。

康琇华是博物馆的解说员,她说,博物馆里收集了全世界30个檀香博物馆有关香的资讯,也收集了中国自古以来与香有关的诗词。檀香博物馆里有香的文化史介绍、中国传统香的介绍、香具家族、香的制作与鉴别,也有DIY制香教学。

“这是重振产业的第1步”康琇华说,希望藉由“好香联盟”的成立,把屏东100多个制香师傅再找回来。

屏东好香联盟即日起正式将“屏东好香”识别标章,悬挂在店家门口,表彰他们坚持完全遵古法、不添加化学药剂制香的原则,让消费者可以认明安心选购。

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