【大纪元2012年08月11日讯】（大纪元记者陈素琴台湾台南报导）什么是大家梦寐以求的“简单的快乐，单纯的幸福”？土匪烘焙事务所老板刘乃祯可以告诉您。
刘乃祯表示，他创作的乳酪蛋糕只运用简单的调味来呈现出重乳酪蛋糕最原始的味道，“越简单，越幸福”就是要有幸福的感觉。
刘乃祯表示，原来学传统船舶机械的他，10年来也从事相关机械方面的工作，如汽车螺丝螺帽、引擎等的设计。复杂工作做久了，想起小时梦想自己有一间店，那时常陪妈妈做西点，便毅然投入此行业，也圆了自己的梦。
老婆谢佩静表示，先生为了圆梦，自己也喜欢吃蛋糕，因此改做烘焙后，刘乃祯的产品都是她先品尝。被问及是否会吃腻或吃怕？谢佩静表示，从未有此感觉。原来刘乃祯热爱乳酪甜点，每当他走进烘焙室时，就像个小孩，认真又有热情，全心全意的做出每个蛋糕，希望做出来的不只是个蛋糕，而是满满的幸福！难怪老婆感受到幸福滋味，怎么会腻？
土匪烘焙事务所有多种口味的乳酪蛋糕，如何搭配与食用都有详细说明。刘乃祯期望，客人都可以回归单纯的生活、简单的快乐和幸福。◇
（责任编辑：李薇）
