【大纪元2013年12月05日讯】主题：2013年圣诞大餐烹饪教学
讲师：李吉三
时间：12月16日，晚上6-9点
地点：Korean Presbyterian Church of Washington
地址：3211 Paul Drive, Wheaton, MD 20902
教学内容：沙茶砂锅鱼头、古法蒸螃蟹、茶香盐水鸭、笋干蹄膀
报名：12月8日截止
费用：师资丶材料与场地费，每人$20。
联络人：林会长（电话：301-299-3827）
（本报讯）“台美人妈妈教室”每年照例推出应景的节庆大餐教学，继上个月的感恩大餐深获好评之后，本月将再接再厉，请到前双橡园主厨李吉三师傅，教大家做台式口味的圣诞大餐。
目前在马里兰知名台菜餐馆“福顺楼”掌厨的李师傅，开出了沙茶砂锅鱼头、古法蒸螃蟹、茶香盐水鸭、笋干蹄膀四道大菜，无论卖相或份量都足以媲美传统西式圣诞大餐，“但口味的丰富程度，保证绝对远远超越只有烤鸡、烤火腿的圣诞大餐。”台美人妈妈教室表示。
这份菜单在上个月的课室中曝光之后，会员纷纷抢着报名。原则上，妈妈教室没有名额上限，只要加入会员，都可以参加烹饪教学。
