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有机农业
【大纪元2013年02月05日讯】(大纪元记者谢嘉祝台湾云林报导)云林县政府亲民大厅5日上午举办“好菜．遇见Mr.Farmer”有机农业专书发表会，县长苏治芬亲临现场盛赞书中15位有机农业达人，从未使用化学肥料与农药，珍爱土地、友善环境，所生产有机农产品，安全卫生可靠。
苏治芬指出，有机农产品营养高且安全，生产方式对自然环境伤害最少，遵守自然资源循环永续利用法则，杜绝化学物质，强调水土资源保育与生态平衡，尊重土地价值与正义。书中记录云林有机农民从生活实践到土地的尊重、自我价值的实现及买回健康的感人故事，值得一看再看。
农业处代理处长薛正辉指出云林县一直努力推动优质安全农业，鼓励农民减少使用农药，投入有机耕种，让消费者享用云林县生产的安全有机农特产品。
有机农产品营养高且无毒，其价值已为大众所肯定，也是对自然生态环境伤害最少的农业生产方式，希望藉由这本纪录云林县有机农民的心路历程与实践感人的故事。鼓励更多农民投入有机农业发展，让消费者食用更安心。确立云林县农业首都的称号。（责任编辑：吕美琪）
