温市首推“无肉周一”促关注肉食消费

【大纪元2013年06月12日讯】温哥华星期一在全国首先推出“无肉周一” （Meatless Monday）活动，以此方式敦促人们关注肉食消费。不过，根据新闻1130进行的路边随机采访，此举对人们的用餐选择毫无影响。
　　
一名女路人表示，她不认为这会改变人们吃的习惯，但可能会提高人们对素食的认识，但“他们还会想吃什么就吃什么。”
　　
而一名男子则对当天的活动表示反对。他说： “我今天会比平时吃更多的肉！”
　　
温哥华市府认为，这是一个很好的方式，让人们关注环境，以及了解注意肉类消费带来的好处。
　　
肉食公司Harkness & Co Butchers 的Matt Leyes在一定程度上同意市府的做法。他说：“我们发现很多顾客想知道这些肉产品来自何处？是否本地产品？那些动物是如何饲养的？”
　　
他说，如果说有什么效果的话，这个活动会让人们对他们的盘子中的食物提出更多问题。
　　
他还说，这个活动对他们的生意不会有什么影响。 “如果你想知道你买的东西是从哪里来的，我们的肉食与大连锁超市的比较有点不同。”◇
责任编辑：易 君