【大纪元2013年07月26日讯】（大纪元记者林秀文台湾高雄报导）近来媒体有关食品安全问题的报导，引起消费者的关注与担忧，高雄市农业局为推动安全农业的政策，辅导高市养猪户通过“产销履历验证”，并且搭配在地特产玉荷包荔枝，推出“玉荷包香肠”，藉由安全优质农畜产品的结合，将农畜产品价值全面提升。
桥头区“龙冠畜牧场”在高雄市农业局及中央畜产会专家辅导下，从饲养批次调整到饲料配方的监控，建立一套安全的养猪生产系统，而且特别着重在瘦肉精与药物使用的管制，在层层把关之下历经一年的努力终于在6月通过产销履历验证，成为高雄市第一家通过产销履历验证的养猪场。
农业局长蔡复进表示未来会持续加强推动高雄在地特色安全农畜产品，辅导开发更多安全优质的加工产品，并辅导协助养猪户申请生产履历以建构安全的畜产品产销体系。
为推动优质农畜产品高质化的目标，高雄市农业局再接再厉，辅导高雄市养猪协会，采用通过产销履历验证的龙冠畜牧场所生产严选猪肉，搭配高雄在地玉荷包荔枝，推出独具在地特色的安全猪肉加工品“高雄首选玉荷包香肠”，吸引众多尝鲜的美食饕客。
（责任编辑：杜文卿）
