纽时:中国假酒猖獗 法国酿酒师也咋舌

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【大纪元2013年07月07日讯】(大纪元记者曾去执编译报导)中国葡萄园的法国酿酒师波马德(Bruno Paumard)提起两年前有个朋友送他所谓的法国葡萄酒时,忍不住就觉得好笑。那瓶白葡萄酒的标签显示产自罗曼尼康帝(Romanée-Conti)葡萄园,但瓶子上却是拉菲酒庄(Château Lafite-Rothschild)的商标图案,说明产地是法国南部的蒙皮立(Montpellier)。

据《纽约时报》报导,罗曼尼.康帝庄园一向以产自法国勃根地(Burgundy)地区的名贵葡萄酒闻名于世,仅有少数白葡萄酒贴上产自蒙哈谢(Montrachet)的标签。它与波尔多地区的拉菲酒庄没有任何关系,这两家品牌的酒都不是在蒙皮立附近酿造的。目前任职于内蒙古汉森酒业集团的波马德表示:“这是我所见过最令人叹为观止的假葡萄酒。”

中国是全世界人口最多的国家,也是葡萄酒消费大国,它的小酒店、餐馆和超市必须时时提防假酒。由于北京调查进口自欧盟的葡萄酒,威胁要对他们课征反倾销税或抑制进口,因此市面上的假酒可能会增加。报导说,欧盟向中国的太阳能板课征反倾销税后,中国日前旋即扬言展开上述调查。

北京一名家庭主妇聂女士在一家餐馆跟朋友品尝一瓶意大利白葡萄酒。她指出:“葡萄酒贵一些没关系,但我不想喝到假酒。如果酒价上涨,就算别人不想买,我还是会买,一分钱一分货,但品质很重要,关系到健康问题。”

据报导,欧盟2012年出口到中国的葡萄酒达2亿5,730万公升,价值近10亿美元,自2006年以来成长超过9倍以上。2012年从欧盟进口的葡萄酒中法国占了一半以上,大约是1亿3,950万公升。

在个人博客上追踪中国葡萄酒业的波易斯(Jim Boyce)指出,没人知道市面上到底有多少假酒,“越受欢迎的酒,越容易有假酒!”

尤其是价格不菲的葡萄酒在中国很受欢迎,有时是为了炫燿而不是因为品味高。跟聂女士一起用餐的王小姐表示:“那些贵的葡萄酒假的更多,市面上假酒充斥,在中国任何东西都能造假,对很多中国消费者来说,东西越贵,他们越买;他们要买最贵的房子,要开最贵的车子,他们不求最好,但求最贵!”

因此,考量高报酬与需求下,伪造者倾向选定欧洲高级葡萄酒。拉菲酒庄已经变成冒牌葡萄酒仿造的对象,1982年拉菲酒庄的酒公认是二十世纪最好的葡萄酒之一,价格上看一瓶1万美元。这就造成中国制造拉菲假酒的猖獗。拉菲酒迷指出,中国市面上1982年的拉菲酒,远远多于这家酒庄实际在1982年生产的数量。

然而,罗斯柴尔德男爵葡萄酒经销公司总裁沙林(Christophe Salin)却认为假的拉菲酒不是大问题。沙林已经在中国进出了20年,他说:“我从未见过一瓶82年的拉菲假酒!”

他在电话受访时强调:“我们遇到的问题是许多中国人所展现的创意,他们以有趣的方式使用我们的名字。”中国市面上几种葡萄酒的名称都非常接近拉菲酒庄(Château Lafite),譬如有个牌子叫做拉菲地铁(Chatelet Lafite),而Chatelet是巴黎的地铁站名。

波易斯表示,拉菲在中国已经变成大众品牌,是地位的象征。这个品牌的魅力延伸到葡萄酒以外的范围,北京就有拉菲英风酒吧与北京拉菲酒庄旅馆。

仿冒葡萄酒的第一步,是找到或制造与原版相似的瓶子。中国生活方式网站Daily Vitamin葡萄酒编辑陈前瑞(音译,Cheng Qianrui)说:“也有人使用真瓶子,但里面装的是别的东西,或贴上拼起来字母不一样的标签。如果你懂酒,你分辨得出来,但很少中国人懂这些。”

根据中共海关的数据,比起2011年,去年进口葡萄酒数量年增10%,主要由西班牙领先,2012年进口到中国的低价桶装葡萄酒,西班牙就占了36%。去年桶装葡萄酒占进口葡萄酒的比重不到一半。

然而,许多知名品牌都面临被假冒的问题。进口商多利士酒厂(Torres Wines)将另一顶级波尔多葡萄酒木桐.罗斯柴尔德酒庄(Mouton-Rothschild)纳入产品目录。销售主任孙余(音译,Sun Yu)表示,Mouton & Sons或Edouard Mouton等假酒的牌子出现在中国市场,“它们出现在二线或三线城市,这些城市的人都不太懂葡萄酒”。

许多知名的酒商正试图做出反击,譬如在品尝会后将酒瓶打破,以免有人再装入假酒出售。世界烈酒名牌公司在中国也受到仿冒之害,它们的反仿冒措施包括:回收酒瓶、加上防窜改瓶盖,以及在瓶上加上隐藏式标签。但是葡萄酒公司不太使用这些方法。

自2009年以来,罗斯柴尔德拉菲集团一直在拉菲酒及其副牌的酒瓶上加上防伪标签。该公司总裁沙林表示,自1996年以来,他们为了保护商标已使用四种辨识技术,不过他不愿透露细节。他说:“如果你让我看一瓶拉菲酒,我可以立刻辨别真假,许多东西是不容易伪造的。”

(责任编辑:张东光)

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