加州圣地亚哥圣诞节慈善午餐惠千人

标签:

【大纪元2014年12月25日讯】(大纪元记者杨婕加州圣地亚哥报导)j圣诞节当天,救世军在加州圣地亚哥市中心的金色大厅(Golden Hall)举行第31届圣诞慈善午餐,招待千余名贫困和低收入者。

救世军发言人瑞秋•福勒(Rachael Fowler)介绍,每次慈善午餐都会准备好接待1800名就餐者的席位,400名义工早上9点就开始来准备餐桌和食物。

这顿热乎乎的传统午餐包括火鸡肉、四季豆、面包、土豆泥和南关派甜点,以及柠檬汁、咖啡等饮料。

其中火鸡肉就准备了790磅,四季豆495磅,土豆泥395磅,南瓜派2000块。

福勒说,31年前,慈善家琼.克罗克(Joan Kroc)将自己的理念──圣诞节时每个人都应该吃上一顿热乎乎的餐饮──付诸实践,开始了每年的这个圣诞慈善午餐。她说,人们误以为是那些无家可归的人才能来吃,其实任何一个想吃一顿热乎饭、想在圣诞节和更多人聚在一起的人,都可以来这里。

不到开门时间,等待就餐的人们已经在大厅外排起长队。11点半大厅开门,人们在义工的陪同和领位下就坐。救世军军乐队在台上演奏乐曲为人们助兴。到中午时分午餐即将开始时,人们坐满半数稍强的位子。

Jose Caballero带着自己的三个孩子和朋友的三个孩子一起来就餐。他说,自己已经连续10年参加这个圣诞午餐。他认为这样的活动很好,这样的机会对孩子来说很重要,让他们在圣诞节有好的回忆。

韩裔韩氏夫妇带着3个青少年孩子一起来做义工。韩太太(Su Han)说:“圣诞节是分享的时侯。每个人都在尽他们自己的能力分享。比如那些会乐器的,他们就来演奏,有钱的就捐钱,我们就来捐献我们的时间。”

她说:“去年我们就来了,孩子也很喜欢。他们知道圣诞节不只是拆礼物,让他们看到还有需要帮助的人们,让他们来参与,对他们也很有好处。”

一旁的韩先生(Dae Han)补充说:“做义工让人感到很高兴。”

责任编辑:白槿

如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论