【大纪元2014年02月13日讯】（大纪元记者马颖慧澳洲悉尼编译报导）阿德雷德一家中餐馆日前由于违反食品安全法律遭到重罚。
据澳洲广播公司报导，在2006年至2013年中，卫生监管部门12次检查位于圣彼得街上的皇城北京（Imperial Peking）餐厅的厨房，并且每次都发出警告，并于2012年因卫生问题勒令该餐馆关闭8天。
检察官说，该餐厅的厨房中发现蟑螂和老鼠排泄物，而且那里的很多应该放在冰箱中的食物，没有放入冰箱，生肉类被放置于熟食上面。该餐馆的员工没有受到足够的卫生培训。
检察官说，该餐厅在2012年受处罚关门后却，没有改正的诚意，因为他们关门时打出的标志却是“本餐馆由于煤气泄漏而关门。 ”
法官表示，幸运的是没有人报告在该餐厅用餐后感觉不适。他表示，他注意到该餐馆最近派员工去接受培训。该餐馆被罚以10.4万澳元，另加法庭费用。
（责任编辑：李熔石）
