【大纪元2014年03月01日讯】(大纪元记者苏泰安台湾嘉义报导)小黄瓜为連续采收之瓜菜类,采收期间如使用化学合成农药,易有农药残留疑虑。为维护消费者食的安全,行政院农业委员会农业试验所除致力于研发安全的植物保护资材外,更整合多项资材与应用技术,在小黄瓜设施栽培上,已可完全不用化学农药生产安全无农药残留的小黄瓜,以确保消费者食的安全。
小黄瓜是台湾重要经济作物,经常遭受白粉病、疫病、露菌病、萎凋病、炭疽病及棉蚜、银叶粉虱、瓜实蝇、螨类、蛾类等病虫害侵袭,农民习惯以化学农药进行防治,尤其为了防治危害最严重的白粉病与银叶粉虱,稍有不慎即造成农药残留的问题。为此,农业试验所结合健康种苗、清园和监测等栽培管理技术,利用本所研发的非农药植物保护制剂,研拟出符合健康农业的整合性病虫害管理技术,成效佳且防治成本低廉。
农试所研发出的病虫害整合性管理技术,首重栽培管理。藉由(1)完善的网室设施,可以隔离多种体型较大的害虫,如瓜实蝇、斜纹夜蛾、瓜螟等;(2)配合利用“植物油混方”的加强防治处理,可以清除种苗上的害虫,定植后,更可以有效减缓病虫的发生,使“非农药植物保护制剂”更能发挥应有的效果;(3)落实“清园”,无论苗圃或本田,将园区内外杂草清除干净,不要留下残枝、叶、花及果,避免成为病虫源栖息、繁衍的场所;(4)进行病虫害“监测”,每周确实调查病、虫发生种类与数量,掌握适当的防治方法与时机,并依据病害及虫害的发生程度调整防治方法与强度。
病害的非农药防治方法,是在定植后每周施用一次亚磷酸氢氧化钾合剂,连续使用三次,可增强植株抗病性,预防疫病与露菌病之发生;白粉病发生初期则以乳化葵花油二至三百倍施用;炭疽病防治则利用“石灰硫磺合剂”。虫害方面,在定植后定期施用“植物油混方”二至四百倍水稀释液,多种小型害虫皆可获得有效控制。
农试所表示,这套小黄瓜病虫害防治策略流程,必须落实“设施管理”、“健康种苗”、“清园”和“监测”,并紧密地与“非农药植物保护制剂”相配合,可以成功进行无农药栽培,不但成本比农药低,对病虫害的防治效果也和使用农药防治相当。近期农试所已于多个乡镇进行示范,瓜农采用此方式进行小黄瓜栽培,不但可生产高级无毒的果品,保障消费者健康,更可维护生态平衡。
(责任编辑:王愉悦)