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台农委会辅导 奖励蛋鸡友善生产

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【大纪元4月16日报导】(中央社记者黄巧雯台北16日电)外界呼吁解放蛋鸡、逐年提高动物福利鸡蛋比例,农委会今天表示,将循序渐进推广鸡蛋友善饲养模式,并提供有意投入这项生产模式的业者辅导、补助及验证。

台湾动物社会研究会今天邀集台湾大学、师范大学、中原大学的学生装扮成产蛋母鸡被囚禁在格子笼中,笼外还有另一群人扮演着自由放牧鸡,除了演出行动剧外,还共同合唱着改编自歌手张惠妹的歌“我要快乐”为鸡发声,要求解放格子笼蛋鸡。

台湾动物社会研究会指出,每年约3000多万只蛋鸡被终身囚禁在格子笼中,被剥夺一切天性与自然行为,要求政府制订动物福利鸡蛋生产政策与辅导农民转型计划。

台湾动物社会研究会主任陈玉敏表示,台湾蛋鸡饲养户约1700多家,只有不到1%属于自由放牧、符合动物福利标准的饲养场,台湾每年生产60亿多颗鸡蛋,仅1亿多颗是快乐母鸡生的鸡蛋,大部分吃的鸡蛋都是来自残酷格子笼饲养蛋鸡。

陈玉敏指出,农委会今年1月公布鸡蛋友善生产系统定义及指南,却没有制订任何积极辅导计划及明定政策,她要求农委会比照欧美明订国内不能新设格子龙,并逐步提高鸡蛋友善生产比例,让全台民众可以吃到符合动物福利标准生产的鸡蛋。

农委会畜牧处副处长朱庆诚出面接受台湾动物社会研究会陈情,并亲自打开格子笼的门,让装扮成蛋鸡的大学生从笼中出来。

朱庆诚指出,台湾一年生产约68亿颗蛋,产值新台币1900亿元,涉及农民约1700户,农委会近年来除了邀请专家学者订定动物福利指南,发放各地方政府、产业团体包括农民,还引导他们投入相关动物福利鸡蛋的生产。

他认为,由于涉及整个产业链、土地面积限制问题,若要马上实施有困难,且涉及到农民生产结构改变,并非一朝一夕可完成。

至于投入鸡蛋友善生产模式可能增加的成本,朱庆诚评估,以英国经验,整体成本将增加6成,因此还须考虑消费端的需求及接受度。

朱庆诚认为,若友善生产模式所生产的鸡蛋有市场,相信藉由消费端可加快引导业者投入上述生产模式。

他表示,未来将透过各种管道推广相关计划,提供有意转入鸡蛋友善生产模式的业者辅导、补助及验证,让真正投入的生产者可以得到应得的报酬。

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