【大纪元5月26日报导】（中央社台北26日电）中华民国驻尼加拉瓜大使馆于当地时间24日参加外交团主办的文化美食展，摊位除摆设国情文宣品，宣扬国家形象，并邀台湾技术团义卖其辅导尼国农民栽种的芭乐、木瓜及小番茄。
另外，台商阿尔发公司则赞助自制的台湾凤梨酥在摊位展示，让尼国民众品尝第一名的台湾特产，在尼国的中餐厅提供中式菜肴贩售，深受尼国友人喜爱，购买人潮络绎不绝。
文化美食展由驻尼外交团团长教廷驻使恩瓦朱库（Fortunatus Nwachukwu）、尼国外交部长桑托斯（Samuel Santos）、尼国港务局长、家庭经济部长及观光局长等贵宾共同揭幕，随后恩瓦朱库等人前来驻馆摊位致意，品尝中华美食后赞不绝口。
为丰富活动内容，驻馆除邀请天主教大学学生舞龙，以揭开活动序幕，也邀请旅尼中华会馆女青年会表演中华传统舞蹈与扯铃，精彩与丰富多元的活动内容，广获好评。
驻尼外交团为配合庆祝5月21日联合国文化多样性促进对话与发展世界日，特别在尼京马纳瓜湖畔的萨尔瓦多阿燕德休憩码头举行文化美食展，以促进世界文化交流，总共有包含台湾在内的23个驻尼大使馆参加。
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