【大纪元6月6日报导】（中央社记者吴静君台北6日电）台湾农委会防检局表示，牛只屠宰场查明灌水属实之后处分，违者可处新台币 3万元到15万元，并限期改善；处分最重可废止屠宰场登记。
行政院农业委员会动植物防疫检疫局表示，依据“屠宰作业准则”规定，屠宰家畜禽及其屠体不得灌水，且家畜禽尚未经人道方式昏厥前，不得捆绑、抛投、丢掷、切割及放血；放血及放血后的屠宰作业应离地施行等规范。
苹果日报报导，全台第2大牛只屠宰场新北市福伯屠宰场，对牛只屠体灌水增重。
防检局表示，将于查明属实后对违法业者从重处分。
防检局并指出，依畜牧法规定，违反屠宰作业准则相关规范，可处新台币3万元以上、15万元以下罚锾外，并命其限期改善；若届期未改善者，按次分别处罚至改善或停止其部分或全部屠宰作业；受停止处分仍继续屠宰者，废止屠宰场登记并注销登记证书。
