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南方庄园
【大纪元2014年09月10日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）南方庄园渡假饭店享受洒满一身的灿烂晨光，与放眼望去满室的庄园绿地，周末惬意的幸福感就此开始。西餐主厨Paul充满创意又多元的思维，总能让菜色富于变化又充满个性，丰盛的异国料理新菜单中，还融入客家菜肴元素，让西式料理蹦出令人惊艳的新滋味！全新的异国料理席卷而来，您选哪一道？
来点不一样异国早午餐料理吧！在开胃冷菜集里，有橙汁伏特加鲑鱼、综合进口起司盘、韩式牛仔海藻沙拉、野生熟白虾搭鸡尾酒酱、焙煎胡麻鲍鱼鲜蔬沙拉、洋芋白煮蛋脆饼沙拉等；香槟假日早午餐期间尝鲜新菜色外，还可享用综合海景生鱼片、综合起司盘、古早味担仔面食、鲜活美颜优格、乐活健康沙拉吧、现烤客制化松饼和现切的火烤夏威夷火腿、多款酥软又香味十足的手工面包与缤纷糕点、水蜜桃香槟汽泡酒等，享受一个悠闲惬意的晨光午餐！
四季更迭、花木换装，传统滋味添新意，异国风味十足的客家创意料理。“盐烤加州海鲈鱼”─将新鲜的加州海鲈鱼以特殊香料腌制24小时，再铺上蔬菜提升鱼肉鲜甜口感，以180℃火烤20分钟，整体层次丰富、美味滋味无法挡！
“辣炒韩式泡菜年糕”─鲜脆香辣的韩式泡菜、搭配白又香的年糕，包裹一层辛香带劲的酱汁后，摇身为穿着鲜艳橘红外衣的诱人美食，软Q弹牙、超有嚼劲，让人不禁想要一口接一口！
“日式咖喱酱鸡肉丸子”、“松露奶油培根滑蛋”、“斑尼狄克蛋佐荷兰汁”、“火烤带骨牛小排搭客庄层香酱”吃来油润而甜美，令人大叹满足的嚼劲肉感。
责任编辑：吕美琪
