【大纪元2014年09月28日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）藉由参访、探索，让民众认识农村社区，提升社区活化能量。行政院中部联合服务中心探索农再教育营队，28日前往台中和平区达观原民部落，体验浓厚泰雅文化，一行40人走访山区部落、制作竹筒饭和薏苡仁DIY，以简单、身体力行的方式，认识达观社区经过农村再生后的转变。
经过乌石坑溪新桥进入达观社区，由导览员吴清贵带民众走访部落。体验活动之一“制作竹筒饭”是利用自然素材孟宗竹作为容器，将白米和喜欢的配料放入、再加入清水、香料等，接着将竹筒开口密封起来，放在炭火上方炊熟，等待过程充满期待。一学员开心说，看到米饭外表有一层竹膜附着，能尝到米饭本身的香甜、Q软和竹子的芬芳味，自己做的味道好像更好。
饱餐后，是手工艺时间，导览员说，相信大家都吃过薏仁，却不曾见过薏苡，就是薏仁的外壳，薏苡表面有天然珐琅质，粒粒黑白底带有黑纹，有如天然石般的美，民众发挥创意制作独一无二的薏苡仁吊饰，完成后开心地拿着展示。
行政院中办表示，藉由参访、探索，让民众认识农村社区，未来有机会安排农村体验、消费，提升社区活化能量，透过营队推广农村旅游和休闲产业，加速农村再生。10月5日、11月2日将在台中草悟道、日月潭向山游客中心各有一场“探索农再”的成果展示。
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