【大纪元2015年10月07日讯】（大纪元记者方君华澳洲阿德雷德编译报导）南澳一处小小葡萄园飘出的酒香迷倒了红酒界的挑剔评委们，被选为国际顶尖西拉子（Shiraz）。这个弹丸之地的葡萄园就藏在知名酒区巴罗莎（Barossa）北面的Truro和Kapunda之间的St Kitts镇。
据广告报（The Advertiser）报导，葡萄园的主人来自南面的Angaston镇，拥有Thorn-Clarke品牌，他们在St Kitts的葡萄园出产的Ron Thorn 2012西拉子（市价95澳元），在本次伦敦举办的享有盛名的国际葡萄酒与烈酒大赛（International Wine and Spirit Competition）上，从30个国家的数千个参赛酒品中脱颖而出，一举夺魁。
酿酒师麦卡锡（Helen McCarthy）说，这款酒的出处超越了普遍意义上巴罗莎和伊甸谷（Eden Valley）的地界：“单单只是块地在那里，那个地方没什么水，但土壤很深，能保养水分，是葡萄藤十分喜爱的环境。”她描述这款亲手酿制的酒“很大气、橡木味重、果味香浓，口感丰富但相容平衡”，“酒性不烈，口味不涩，所有这些特点都是我们所力求的巴罗莎西拉子的品质。”
该酒此次赢得大奖后，吸引了众多酒界人士的目光，包括Thorn-Clarke品牌在的英国分销商，然而囿于葡萄园的面积，产量有限。为了庆祝自家的酒载誉而归，其主人特地在Angaston东部的酒窖慷慨开瓶，请访客品尝。
南澳葡萄酒的声誉再次受到国际肯定，除了本次伦敦大奖赛捧回最佳西拉子外，还在“美食旅游酒大奖”（Gourmet Traveller Wine Awards）评选中囊括全部四项大奖，分别是：
年度酿酒师——Stephen Pannell，麦克拉伦谷（McLaren Vale）
年度葡萄栽培师——Ashley Ratcliff，Yalumba和Ricca葡萄园
年度青年酿酒师——Mel Chester，Seppelt前酿酒师
Len Evans领袖风范奖——Warren Randall，Seppeltfield葡萄园主。
责任编辑：陈紫雨
