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【大纪元2015年12月27日讯】（大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导）宜兰县南方澳渔港盛产鬼头刀，是鱼丸的主要材料。苏澳镇公所12月26日在南方澳举办苏澳鱼丸节，现场免费提供1,000份的鱼丸汤供游客抢鲜食用，还有新鲜鱼浆DIY制作鱼丸、好玩的趣味竞赛，推广美味香Q的苏澳鱼丸。
苏澳海事学校水产食品科学生表示，除了原味鱼丸，她们还有泡菜及鸭贘两种口味的创意鱼丸，各种鱼丸都没有多余的添加物，好吃又健康。
责任编辑：郑桦
