【大纪元2015年08月21日讯】 病从口入,卑诗又添5例食用贝类染病的案例,加拿大公共卫生署表示,自6月1日以来,卑诗省已有53人因此患病,而邻近的亚省有19例。
卫生署还表示,大多数患者是生食生蚝而染病。8月18日或之前卑诗省出产的生蚝中含有一种细菌能引起胃肠疾病。这是一种天然产生的细菌,更容易在温暖的水温中出现。
尽管公共卫生局表示,这种症状通常只会持续三天到一星期,不需要治疗,但目前仍有一人已住院。
加拿大食品检验署日前宣布,全国召回卑诗产的生蚝。不过卫生署表示,加拿大人染病的整体风险较低。另外,将贝类煮熟后再吃,可以避免染病。◇
责任编辑:何坚