加州酒乡火灾 俄勒冈州酒庄伸援手

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【大纪元2017年10月19日讯】(大纪元元记者钟琪波特兰编译报导)威拉米特谷葡萄园(Willamette Valley Vineyards)正在为在北加州野火中失去工作的酿酒工人提供临时工作,人数可达10人。

葡萄园创始人杰米.博南(Jim Bernau)上个周末在社交媒体脸书(Facebook)上发布了一项邀请函,为在加州葡萄酒之乡发生的火灾中流离失所的一些人提供长达三周的工作,还有住房和食物。

据报道,10月8日晚开始的北加州酒乡大火,造成41人死亡,6千多栋建筑被焚毁,是加州历史上破坏力最大的野火。虽然大多数酿酒厂都幸免,不过据圣荷西《水星报》报道说,22家酿酒厂,葡萄园或葡萄酒窖被毁坏。许多酿酒业者目前还在了解受损的程度,现在有些撤离令已经解除,他们可以返回他们的庄园。

远在五百英哩之外的俄勒冈州葡萄酒之乡,威拉米特谷葡萄园,其创始人博南正试图伸出援手。他说:“有很多人正在努力提供帮忙。”他说,通常情况下,我们能够帮助他们克服悲伤和损失的最大礼物之一,就是让他们有工作,继续生产。“我想你可能会看到很多人正在开放他们的家园和企业来帮助受灾者。”

包括威拉米特山谷葡萄园在内的六十家酿酒厂将于10月22日星期日在纽伯革(Newberg)的艾里逊酒店及水疗中心参加筹款活动。俄勒冈州关心加州的救灾款将进入纳帕、索诺马和门多西诺县(Napa, Sonoma and Mendocino)建立的三个社区基金。

秋季是葡萄园生产最繁忙的时间,威拉米特山谷葡萄园坐落在5号州际公路的南塞勒姆山脉,其员工正在收获丰收,酿酒过程正在进行中。瓶装酒将到明年1月左右才会开始。博南说,“我们不像加州这些大酒庄,“我们全依靠手工做这一切,在加州有很多非常有才华的人,目前却没有工作地方。”他说,他会让他们参与所有工序,包括冲压葡萄,从发酵罐转移到榨渣桶,从榨渣桶萃取到酒桶里。

虽然伯南刚刚提出建议,他已经听说加州有两名工人对他的提议感兴趣。

责任编辑:舜华

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