【大纪元2018年03月05日讯】米其林二星餐厅主厨、台湾名厨江振诚获封亚洲50餐厅终身成就奖,成为获次殊荣的第一位台湾人。这一消息传出,让台湾社会非常振奋,而江振诚本人则公开未来30年的努力目标。
台湾名厨江振诚,去年归还米其林二星荣誉,把重心移回台湾,不过《亚洲50最佳餐厅》肯定他30年厨师生涯的贡献,特别颁给江振诚The Diners Club终身成就奖,成为台湾第一位获得这个奖项的厨师。
江振诚20岁就当上西华饭店法国餐厅的主厨,他说,希望在接下来的30年,继续为青少年、教育与创意设立平台。
——转自新唐人
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