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马州“海珍楼”五月停业 转型网络外烩

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【大纪元2018年05月12日讯】2018年5月28日,将是华府老字号中餐厅“海珍楼”门市营业的最后一天。未来,海珍楼将调整转型,通过网络承接外烩服务(Catering)。

餐馆业主沈实、沈郭逸媛夫妇总结了33年来的餐厅服务,表示虽然心中不舍,但选择今天这个“纪念日”划下句点,是落实完美的里程碑。沈太太表示,人生道路上的每一个里程碑,都有着它的起点与终点,每一个里程碑都意味着新旧前后的起承转合。

沈实表示,仅在2018年,海珍楼就接辨了许多场的外烩服务。此次的大变革,相信所有中餐馆业主都很明白,大环境的变迁是最主要的原因。

海珍楼在华府有三十多年的历史,早于1993年开始中餐外烩业务。美国交通部和马里兰州州长官邸的黄历新年庆祝活动,及众多华人社团聚餐、家庭喜庆餐宴等,都曾由海珍楼提供餐饮。可以说,海珍楼是马里兰州中餐馆的代表性老字号。不过,喜欢这家餐馆的朋友仍然可以通过网络联络——脸书(Facebook):Seven Seas Restaurant;电子邮箱:sevenseasrestaurant@yahoo.com。

责任编辑:肖琳

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2018-05-12 2:49 AM
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