每天半个木瓜排便通畅 10大防便秘水果大公开

现代社会的生活型态，像是蔬果摄取量不足，长期坐办公室，缺乏运动，使得便秘人口与日俱增。便秘虽不是一种病，但长期的便秘，对健康有很大的影响，可能引起口臭、面疱，甚至是疲劳、精神不佳等。更严重的会导致肥胖、痔疮，甚至会恶化成肿瘤、直肠癌等。所以，千万别小看便秘，因为便秘是让毒素长期累积在体内，并且再次让人体吸收，是身体健康的危机。

会引起便秘的一大原因，就是蔬果里的纤维质摄取不足。所以多吃蔬菜水果，绝对是预防便秘的一项利器。平时如果有天天吃水果的习惯，就可以改善便秘问题。以下我们就来挑选十种可以排便顺畅的水果。

10大改善便秘的水果

 

水果种类	防止便秘营养素	功效
木瓜	膳食纤维、蛋白质分解酵素、维生素B群	促进肠胃蠕动、协助消化、稳定情绪
番茄	膳食纤维、茄红素	抗氧化、排毒
葡萄	膳食纤维、维生素B1	健胃整肠、软化血管
凤梨	膳食纤维、凤梨酵素、柠檬酸	消除体内自由基、帮助消化
百香果	膳食纤维、β-胡萝卜素	保护肠胃、排毒
香蕉	膳食纤维、寡糖、5-羟色胺	促进肠胃吸收消化、纾解压力
奇异果	奇异果酵素、膳食纤维	协助消化、改善肠道健康
柳橙	维生素B群、橙皮苷	促进肠胃蠕动、纾解压力
草莓	膳食纤维、鞣花酸	预防肠癌、排毒
葡萄柚	柠檬酸、维生素B群	协助消化、帮助排便顺畅、纾解压力

1. 木瓜

木瓜所含的蛋白质分解酵素可以促进蛋白质的消化吸收，慢性消化不良及胃炎的人皆可食用，而且青木瓜含量又比熟木瓜多。而木瓜当中丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，有便秘的人，不妨每天食用半个至一个木瓜，功效良好。

木瓜当中的维生素B群，可以缓解焦虑不安的情绪，使肠胃正常运作，达到顺畅的排便效果。

2. 番茄

番茄当中丰富的纤维可以促进胃肠蠕动，防止便秘。由于番茄本身不含任何脂肪，水分含量多，热量低，在正餐时搭配一些番茄食用容易有饱足感，可以降低热量的摄取，既可排除毒素，又能瘦身。

番茄中的茄红素具有强大的抗氧化功效，能抑制自由基对细胞的伤害，降低肠道累积毒素的机会。

3. 葡萄

葡萄中丰富的膳食纤维，能够健胃整肠，加速肠道粪便与毒素的排出，有效预防便秘。其中的果酸亦能健全肠胃功能、帮助消化。葡萄当中的维生素B1可以协助糖类代谢，消除焦虑不安的情绪，让肠胃蠕动正常，使排便顺畅。

4. 凤梨

凤梨中的蛋白质分解酵素，能协助消化蛋白质，饭后来点凤梨，可以去油解腻，帮助消化。其所含的柠檬酸和果胶也有调整肠胃功能，而粗纤维也能促进胃肠蠕动，有利于通便。

5. 百香果

百香果特殊的芳香气味能刺激胃液分泌，而且其酸甜的味道，能促进食欲。百香果中丰富的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，缓解便秘症状，清除滞留在肠道的残渣及毒素，避免其刺激肠道和被人体再吸收，进而降低大肠癌的发生率。百香果当中的β-胡萝卜素是很强的抗氧化物，能去除自由基，保护肠道不受毒素侵袭。

6. 香蕉

香蕉含丰富的寡糖，可以让肠道益菌增加，维持肠道健康，而且香蕉含有丰富的水溶性纤维及少许的脂肪，能润滑肠道，有效预防便秘。

香蕉有“快乐之果”的称呼，是因为香蕉有一种帮助人脑产生5-羟色胺的物质，缺乏5-羟色胺容易使人忧郁，所以适量吃些香蕉，可以改善烦躁、忧郁的情绪，避免压力引起的便秘。

7. 奇异果

奇异果含有丰富的消化酵素，饭后吃一颗奇异果，可帮助肠胃分解蛋白质，使人体容易吸收养分。奇异果并含有丰富的膳食纤维，膳食纤维有高度保水性，且可促进胃肠蠕动，因此有益于产生较软的粪便，帮助排便。

8. 柳橙

柳橙富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，减少粪便与毒素停留在肠道的时间，有效预防便秘。

柳橙当中的维生素B群，能舒缓平时累积的压力，稳定情绪，让肠胃功能正常运作。柳橙中的橙皮苷，是强大的抗氧化剂，可以去除自由基，保护肠道，减少毒素在肠道中堆积。

9. 草莓

草莓中的果胶，属于水溶性纤维，能刺激消化液分泌，增进食欲，帮助消化，促进肠胃蠕动，适时排出体内废物，使有害的毒素随粪便排出体外。

草莓中的鞣花酸有保护胃部的功能，可以降低罹患胃溃疡的概率。因为鞣花酸是很强大的抗氧化剂，可以吸附致癌的化学物质，进而排出体外。

10. 葡萄柚

葡萄柚含丰富的柠檬酸，可以促进消化液的分泌，促进食欲，帮助肉类消化，调整肠胃功能。而一个葡萄柚所含的膳食纤维约有十公克，可促进肠道蠕动，有助于排泄，并且减少毒素附着在肠道，可有效预防便秘。

葡萄柚当中的维生素B群，能缓解平时累积的焦虑、紧张，稳定情绪，避免引发焦虑型的便秘。

<本文摘自《史上最完整水果营养图鉴》 和平国际出版>

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责任编辑：李清风◇