加州萝蔓生菜引发疫情蔓延 19州67人感染

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【大纪元2019年11月28日讯】(大纪元记者洪雅文编译报导)感恩节前夕,美国再度爆出因食用萝蔓生菜感染大肠杆菌的病例。美国疾病控制及预防中心(CDC)说疫情已蔓延19州,有67人被感染。

CNN报导,CDC近日发出紧急通告,提醒消费者不要吃从加利福尼亚州萨利纳斯(Salinas)出产的生菜,若不确定产地,也不要冒险进食;零售商也不要从该地区出售任何生菜;相关单位正在调查萨利纳斯的生菜。

本周二(11月26日),CDC表示,涉及的生菜包括整棵的长叶萝蔓、有机萝蔓、萝蔓心、沙拉卷中的生菜、切好的袋装生菜、含有萝蔓的沙拉拌料,像是嫩叶萝蔓(baby romaine)、春季常见的混搭生菜和凯撒沙拉。

CDC呼吁民众在购买生菜时,先在包装上查看标签,确认生菜的生产地,如果标签上写着“在萨利纳斯生长”,请不要购买或开封吃掉,应立即丢弃。

美国食品及药物管理局(FDA)的食品政策和应对措施副局长弗兰克·伊安娜斯(Frank Yiannas)说,如果在生菜包装上没有找到标签信息,就不要吃,勿因怕浪费而吞下肚;如果餐馆和零售商不能确认生菜是来自萨利纳斯以外的地区,就不应提供或出售。

该机构表示,目前已经有39人因食入感染生菜住院,患者年龄从3至89岁,其中有6人已出现肾衰竭。没有死亡的病例。

CDC说,引发这次疫情的大肠杆菌株种,也是2017年绿叶蔬菜和2018年生菜引发的疫情的罪魁祸首。#

责任编辑:李缘

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