【大纪元2019年12月18日讯】（大纪元记者周行多伦多编译报导）一项新的民调显示，有87%的加拿大人认为，食品价格的上涨速度快于他们的家庭收入。
据环球新闻报导，由达尔豪西大学（Dalhousie University）发布的这项全国范围的民调结果显示，全国各地的受访者观点很接近，都感到食品涨价的压力。
该民调采访了1,507名加拿大人。认为食品涨价速度比家庭收入增加速度更快的受访者，在卑诗省占85%，全国最低。最高的是亚伯塔省、曼尼托巴省及魁北克省的89%。
达尔豪西大学农业食品分析实验室高级主任沙勒保瓦（Sylvain Charlebois）先生说，因食品涨价速度快于收入而感到担忧的加拿大人数量，远高于预期。
“我们曾期望，可能多数加拿大人对食品价格的承受能力感到担忧，但我们没想到会是87%。” 他说，他们原来的估计是在60%以下。
“87%是相当可观的。” 沙勒保瓦说，这意味着绝大多数加拿大人确实感到食品价格的上涨速度快于他们的收入。因此，食品负担能力显然成了加拿大的一个问题。
根据加拿大食物银行（Food Banks Canada）的一份年度报告，今年3月，这一个月内的全国食物银行访问量超过100万人次。自2010年以来，这一数字一直保持基本不变。
加拿大食物银行首席执行官哈奇（Chris Hatch）认为，工资增长停滞不前，加上住房成本和食品价格的上涨，使人们不得不光顾食物银行。他说，人们会先解决居住问题，如果剩下的钱不够，他们会少吃东西，甚至少吃一顿。迫不得已的时候，他们才会光顾食物银行。
调查发现，明年人们最关心的是蔬菜涨价，因为今年蔬菜价格已经涨了15%。根据《加拿大食品价格报告2020》，明年肉类价格估计将上涨4%至6%，海鲜和蔬菜则可能涨价4%。
至于如何应对食物涨价，该调查发现，60%的受访者称少去餐馆吃饭；49%的人说打算使用优惠券；48%的人说要寻找减价食物。
责任编辑：岳怡
