【大纪元2019年12月04日讯】（大纪元记者宋清宁澳洲墨尔本编译报导）专家对有严重食物过敏症的澳洲人发出警告，从亚洲进口的食品含有未注明的成分，可能导致致命的过敏反应。
据澳新社消息，研究人员测试了从墨尔本6家亚洲杂货店购买的50种包装食品，发现其中46%含有一种未在标签上注明的过敏原。更糟糕的是，18%的产品包含多种未注明的过敏原。
这些过敏原包括鸡蛋、麸质、牛奶和花生，并且在一些食品中的含量还很高。
研究牵头人、詹姆斯库克大学教授洛帕塔（Andreas Lopata）说，这一研究结果给那些患有严重过敏症的人敲响了警钟，尤其是在亚洲进口食品稳步增长的大背景下。
大多数未注明过敏原的产品来自中国，其次是泰国和韩国。
洛帕塔说，食品标签在澳洲得到了很好的监管，但在一些亚洲国家情况并非如此。
随着亚洲和澳洲间的食品贸易每年以约2.5%的速度增长，洛帕塔说消费者需要了解其中的风险。
“澳洲录得的食品召回和过敏反应事件数量在不断增长，为了保护患有过敏症的消费者，有关部门需要在食物过敏原标签方面采取进一步的行动。”
“在1997和2005年间，澳洲因食物急性过敏反应而住院的人数约增加了350%，在2005至2012年的七年间又增加了150%。”
责任编辑：李欣然
