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【大纪元12月23日讯】第七届全国身心障碍者技能竞赛中，就读桃园永平工商的听障学生陈武志，击败五百多位好手，勇夺西餐冷式烹调类第二名，他凭借着对烹饪的浓厚兴趣，再加入自己创意，内化成自己独到的绝活，受到老师与同学们的高度推崇。
据中央社12月23日报导，就读桃园县杨梅镇永平工商的听障学生陈武志，虽然无法拥有正常人的听力与学习能力，但凭借着家人的鼓励与自己的努力，在今年十二月举行的第七届全国身心障碍者技能竞赛中，击败五百多位好手，勇夺西餐冷式烹调类第二名。
听力障碍的人虽然比较不会受到行动不便的限制，但由于不太能清楚听到外界的声音，相对也减少与人沟通的机会。
十八岁的陈武志因为听力障碍，平常老师上课时必须比别人更用心，偶尔老师讲课太快时，也会“有听没有懂”。但凭借着对烹饪的浓厚兴趣，他反而习惯“看”别人做菜，再加入自己创意，内化成自己独到的绝活。
陈武志说，从小在母亲的激励下，对烹饪很有兴趣，他和别的小朋友不同的是，国小起就经常帮全家准备晚餐，在多次获得亲友赞美下，他又参加教育部补助的实用技能班，精进厨艺。
陈武志说，虽然他学过唇语，但是遇到说话流利的人，就会变得相当吃力，甚至根本不知道对方在说什么，还好厨艺老师在教导烹调时，大都实务操作，也让他更仔细观察老师们的手势、步骤，强力记在脑袋中。
陈武志今年十二月十四日参加“第七届全国身心障碍者技能竞赛”，击败五百四十一位参赛选手，获得冷式烹调职类第二名，其中不乏许多在外执业的师傅，令家人与师长感到高兴。
目前已经取得厨师丙级证照的陈武志希望自己能不断精进，给所有听障朋友一个借镜，也期勉大家不要因为肢体障碍而颓废丧志。
在锅碗瓢盆的热闹撞击声中，厨房内所发出的一切声音对陈武志都相当细微，几乎听不见，但他能在自己安静无声的空间中，创造出精湛的厨艺，受到老师与同学们的高度推崇。
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