【大纪元2020年01月21日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）连续七天的年假哪里去？位于云林县麦寮乡兴华村的“晁阳绿能休闲园区”是个值得选择的地方！6.7公顷园区内有仿佛世外桃源的田园餐厅，除了让您享受从土地到餐桌健康又养生的特色餐外，还可以体验煮溏心蛋及亲手做菇猫手卷的乐趣，用完餐后还可以观赏有趣的斗蟋蟀、做鱼饲料等体验活动！还可参观姑姑栽培室，教你如何种菇、采摘农场生产的各种蔬菜，是过年全家亲子共游的好地方。
在田园餐厅的左彻有生态池，种了一整排的落羽松，及各种水生植物，北彻的绿意步道更是花木扶疏，从花架上垂下来的棕色须根更添了几分浪漫，橘红色的鞭炮花像窗帘似的垂挂在花棚上，欢迎着每个游客的到来，当风吹来时还能闻到奇特的花草香。
在田园餐厅的东彻，还有块可食园区，里面种满了红藜麦、向日葵、及小麦，坐在靠窗的餐桌上，一眼就可以看到它们及一大片的美生菜园，在可食园区前方，还有一片可任孩子奔跑的草地，在这里也可以露营搭帐篷！享受乡下的阳光绿野生活。
另外还可参观菇猫园区，导览员说，菇猫适合在夏天生长，因此产量要比冬天多好几倍，0.2公顷的面积，在冬天只能采到5-10公斤的可食嫩枝，为了不浪费资源，晁阳把不能食用的叶子，用来做鱼饲料的添加物，并让游客动手体验做鱼饲料！园区里还有一片青青草原，平时可以放风争、办控窑活动。
晁阳董事长邱信富表示，晁阳是从绿能出发，2012年起在全台日照时数居首的云林麦寮、崙背及褒忠三处设置了二十二座太阳能温室，在温室屋顶建置太阳能板发电系统，温室内则栽种较不需要阳光的过猫及菇类等作物，让土地多元运用，也让台湾的农业有一个新的选择。
曾在金融业服务二十年，出身农家子弟的邱董事长，对农业有一份特殊的情感，深觉农业发展必须与生活结合，因而于2013年12月在麦寮6.7公顷的土地上，成立了结合绿能、农业、健康饮食、生态复育的体验式农场，打造了亚洲首座寓教于乐的太阳能教育休闲农场！
园区提供户外教育、农业体验及导览、餐饮宴会、会议场地租借、露营住宿等多样服务。在园区可以参观太阳能农场的实际运作，认识安心农法，也可以品味‘从土地到餐桌─From Dust To Dinner’的各种新鲜农产品与安心食品，更可以在台湾唯一的蟋蟀文化馆饱览蟋蟀文化及生态。
建立 晁阳Good Mall品牌
在农业劳动人口严重老化、农产品价格普遍低廉的台湾，邱董事长以企业化发展六级农业，于2015年6月建立自己的品牌Good Mall，培育安心无毒农产品，并研发创意加工农产品，自产、自制、自销，不再被剥削。
因此研发了许多农产加工品，其中从太阳能农场所生产优质洁净的菇类与过猫，加工成独特的菇猫水饺，获得良好的口碑，来到晁阳不吃菇猫水饺，就等于白来了！另外吃了就停不下嘴的香菇酥，也深受消费者喜爱，还有香醇浓郁的以在地生产的水果为食材的冰淇淋、及在台湾很少能吃到的蟋望饼干也让消费者爱不释手！
今年过年更推出从土地到餐桌的特色餐，有绝代菇猫双饺套餐，阳光乐活猪肉火锅、 云岭鲜鸡蒸美味，良食猪肉究好吃等，还有儿童餐，食材都是采用云林在地生产的快乐猪及优质的鸡肉、蔬菜水果，更少不了晁阳自己生产的过猫及菇类。邱董事长欢迎过年亲子来晁阳，享受一个新鲜健康又有乐趣的年假！
责任编辑：叶琴
