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诏安客家“掼鸡酒”、“掷米箩”庆元宵

罗厝社区“掼鸡酒”拜三界公,由副县长谢淑亚担任主祭。(廖素贞/大纪元)

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【大纪元2020年02月09日讯】(大纪元记者廖素贞台湾云林报导)云林的崙背是全国诏安客家的重镇,虽然人口不多,却还保留着许多独特的习俗,例如罗厝村的“掼鸡酒”和水汴头社区的“掷米箩”,二种习俗都有百年的历史,而且流传至今。

掼鸡酒”是罗厝社区流传百年的民俗活动,以前村子里只要家里有添新丁的,在元宵节那天,主人就会提着谢篮仔(竹篮),里面装着一只鸡、一品米酒,还有金纸,到炉主的住家祭拜三界公,感谢神明保佑生儿子,祭拜完后炉主就剁下鸡头和鸡尾及翅膀、鸡脚(客家人俗称的四金)给主人带回家,剩下的鸡肉就用米酒大家煮来吃,是个深具人情味的习俗,后来延伸成“掼鸡酒比赛”看谁家的鸡养的最大,赢的人就有奖金!

比赛规则是每只鸡宰杀了之后,要把鸡毛及内脏去干净,然后秤重量,最重的就是第一名,依此类推取前三名或前五名,今年共有11人报名,因竞争激烈,参赛的鸡一只比一只大,其中有二人看到大家的鸡都那么大,临时打退堂鼓不好意思来参加,最后只剩9人,成了这次活动的趣谈。

罗厝村掼鸡酒比赛 现场评比看谁养的鸡最大
罗厝村掼鸡酒比赛,现场评比看谁养的鸡最大。(廖素贞/大纪元)
将参加比赛的鸡,每只都又大又壮。(廖素贞/大纪元)

比赛结果由去年赢得冠军的李重礼先生再度夺魁,重量高达8.9公斤(相当于14.83台斤),巨无霸的体积,让现场观众啧啧称奇“好大的鸡哦!”李重礼说:这只鸡足足养了一年,大部分是吃玉米饲料,因为要比赛所以他特别用心照顾,不能让鸡太热也不能太冷,就像照顾小孩一样。

罗厝社区今年的元宵节除了“掼鸡酒”比赛,主办单位云林客家文化促进协会理事长李合铜,还大力争取经费,特别准备了50只鸡、8大箱米酒(每箱24瓶)由社区志工妈妈煮麻油鸡酒请大家吃,并准备了炒米粉,要让大家吃个饱,考量小朋友不敢吃鸡酒,理事长还特别贴心的买了一箱炸鸡块,让大人小孩都能吃得开心。

社区妈妈忙着煮香喷喷的麻油鸡请大家吃。
社区妈妈忙着煮香喷喷的麻油鸡请大家吃。(廖素贞/大纪元)
罗厝社区今年的元宵节除了“掼鸡酒”比赛,主办单位云林客家文化促进协会理事长李合铜,还大力争取经费,特别准备了50只鸡、8大箱米酒(每箱24瓶)由社区志工妈妈煮麻油鸡酒请大家吃,并准备了炒米粉,要让大家吃个饱
罗厝社区今年的元宵节除了“掼鸡酒”比赛,主办单位云林客家文化促进协会理事长李合铜,还大力争取经费,特别准备了50只鸡、8大箱米酒(每箱24瓶)由社区志工妈妈煮麻油鸡酒请大家吃,并准备了炒米粉,要让大家吃个饱。(廖素贞/大纪元)

除了品尝香喷喷的麻油鸡,活动也安排了小朋友的才艺表演,包括客家童谣,武术、乌克丽丽情歌演唱,三太子表演,还有罗厝伯公照顾站的阿公阿嬷的带动唱表演,他们大部分是80岁以上的长者,却充满活力,最特别的是新住民妈妈的印尼舞蹈及印尼竹琴的表演更令人感动。她们非常努力宣扬母国的文化,无论是服装、舞蹈、音乐都展现了自己的文化特色。

崙背国小小朋友表演乌克丽丽情歌组曲
崙背国小小朋友表演乌克丽丽情歌组曲。(廖素贞/大纪元)
新住民妈妈表演印尼竹琴
新住民妈妈表演印尼竹琴。(廖素贞/大纪元)
新住民妈妈表演印尼传统舞蹈
新住民妈妈表演印尼传统舞蹈。(廖素贞/大纪元)
罗厝伯公照顾站的阿公阿嬷的带动唱表演,他们大部分是80岁以上的长者,却充满活力
罗厝伯公照顾站的阿公阿嬷的带动唱表演,他们大部分是80岁以上的长者,却充满活力。(廖素贞/大纪元)
三太子表演。(廖素贞/大纪元)
小朋友的武术表演。(廖素贞/大纪元)

在水汴头崇贤寺的“掷米箩”占卜当年农作是否丰收的民俗活动,也是诏安客家独有的文化,每年的元宵节,村民就会聚集在庙里,在祭拜神明,祈求风调雨顺后,首先掷茭选出新的炉主,然后进行“掷米箩”活动,要掷米箩的村民要先向庙方登记占卜事项,然后依序由专人代替本人从庙的屋后,使尽全力把米箩抛向庙口前,跌落的米箩是正立(口朝上)就表示丰收,反之倒立,表示歉收,若彻立则是不好也不坏,这样的习俗在早期没有气象报告的年代,是居民赖以参考的气象依据,据说当时还很准确,现在虽然科学发达,但因气候变迁大,连高科技的气象预测都不一定准确,因此很多在地居民,仍然习惯这百年传统的掷米箩的习俗,有的觉得还蛮准的。

为了让民众也能体验掷米箩的乐趣,今年庙方特别搭建了一座象征性的迷你型小庙,让大家从小庙的后面往庙前掷米箩,但必须越过屋顶才算合格,有人连掷10多次都没成功,但也有很厉害的一次就成功的!(廖素贞/大纪元)

为了让民众也能体验掷米箩的乐趣,今年庙方特别搭建了一座象征性的迷你型小庙,让大家从小庙的后面往庙前掷米箩,但必须越过屋顶才算合格,别看这像似简单的动作,有人连掷10多次都没成功,但也有很厉害的一次就成功的。

专程来参与掷米箩活动的文化观光处副处长陈美燕表示,水汴头掷米箩已有百年历史,是地方重要民俗活动,去年就已提报县定民俗,审议结果是列册追踪,县府将协助做深入调查跟记录,希望将来可以成为县级民俗,让珍贵的民俗能代代相传。

责任编辑:王愉悦

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