亚特兰大餐饮业受中共病毒影响巨大

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【大纪元2020年03月27日讯】(大纪元记者勤丽亚特兰大综合报导)随着各州和城市越来越多地限制餐厅服务以抵抗中共病毒的传播,餐饮服务人员的生意越来越难做。亚特兰大现在已经开始限制酒吧和餐厅的接待人数,因此餐饮服务行业的工作人员非常担心。一些餐馆已经选择暂时关闭,一些餐馆限制营业时间,而另一些餐馆的生意仅在外卖订单上。这对餐饮业造成了沉重打击。

据乔州餐饮协会称,乔州约有一百万人从事餐饮服务,大约占该州劳动力的10%。乔州餐饮协会首席执行官凯伦·布雷默(Karen Bremer)表示,在全州范围内,周六的业务量下降了50%至70%,周日下降了40%至50%。她说: “由于没有生意进来,餐饮业很难维持一种商业模式” 。布雷默的组织要求官员为餐馆提供支持。她说,这可以采取敦促临时租金或抵押贷款减免的形式,也可以采取帮助获得小企业贷款的形式。

对于工人来说,亚特兰大的非营利组织“奉献厨房”(Giving Kitchen)为餐饮服务行业的人们提供支持,并提供了一系列资源。Giving Kitchen执行董事布莱恩·施罗德(Bryan Schroeder)说:“我们听到的是很多不确定因素,很多痛苦,裁员。”如果人们因疾病失去工作,则该组可以提供经济帮助。施罗德说,“我们现有的系统每年可为3千至9千人提供服务。”

白宫建议人们避免在餐馆用餐,而要坚持直通车(drive-thru)购买、网购和送货的选择。有一些州已下令酒吧和餐馆关闭和暂停营业。乔州还没有发生过这种情况,但布雷默说她愿意为此做准备,或者为接下来发生的一切做好准备。

责任编辑:尚明

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