【大纪元2020年04月09日讯】（大纪元记者张小凡澳洲珀斯编译报导）在中共病毒危机期间，珀斯许多生意主都在为自保而苦苦挣扎，才华横溢的加巴特女士（Brittany Garbutt）却在利用自己的椒盐脆饼帝国Pretzel帮助他人。
据西澳人报网报导，她的生意和餐饮业许多生意一样，经营得很艰难。然而加巴特意识到，联邦政府的保工措施JobKeeper，即每两周向符合条件的务工人员支付1500澳元，对其许多长期临时工而言，是一个巨大的工资增长。
“我认为这笔钱是非常好的激励方式，可以帮助许多人，但对一些人来说，例如我的员工们，这纯粹是一种运气。”加巴特告诉Inside Cover称，“我们的员工基本无需付房租或有高昂的生活成本，让他们认为这是天上掉下的馅饼似乎是错误的。”
加巴特在她的员工中建立了一种家庭范围，像任何家长一样，她想让她的员工能充分发挥潜力。“我想让他们知道，他们只是刚刚中了一个小彩票，他们需要考虑一下，如何能利用自己的时间来帮助那些不那么幸运的人。”她说。
因此，对于一些因疫情而不得不遵守“不出门”指南的老年志愿者来说，他们这些人的工作小时数下降会对一些慈善机构带来巨大影响。加巴特已告知这些慈善机构，如果需要她的“粉红军团”伸出援助之手，尽可与其联系。
“我们可以做所有我们能做的来提供帮助，比如说去OzHarvest或Good Sammy商店、照顾宠物、清理它们的粪便，甚至给老人送食物，无论是谁，无论做什么。”加巴特说。
Pretzel也将承担所有的保险责任，还可安排轮班人员。
26岁的加巴特在3年前创建了自己的椒盐脆饼生意Pretzel，由于其极有个性的店铺场所（例如运输集装箱）和商店设计（可爱的粉色系列），使其生意迅速发展，在北桥、Carousel和Whitfords 都有分店。
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