【大纪元2021年12月31日讯】（大纪元记者陈俊村报导）生蚝在法国是一道著名的料理，在圣诞节与新年期间必不可少。然而，人们对它的高度需求却会招致窃贼的觊觎。该国南部一名养殖业者便曾失窃大量生蚝。但他后来想出了一个奇招，只靠一张纸条就吓阻了小偷的光顾。
据路透社报导，现年60岁的朱诺特（Christophe Guinot）在法国南部的勒卡特（Leucate）经营生蚝养殖场。他以笼具养殖生蚝，而笼具则固定在金属框架上，以免被海水冲走。
不过，在他无法每天24小时看管的情况下，小偷会乘船到养殖场将整个笼具直接拔走，进而窃取他辛苦养殖的生蚝。他曾经失窃的生蚝多达3公吨。
为此，他想到了一个解决方法，就是在生蚝壳内秘密置入一张纸条，再将生蚝壳黏合并放进笼具中。
这张纸条上面写着：“你赢得了跟你体重相当的生蚝！”它还邀请看到这张纸条的人前去领奖。
如果有人要领奖，朱诺特会问他们在哪里买到这些生蚝，如果不是从他的养殖场购买的，他就会报警处理。他藉由这个方法来协助警方抓小偷。
朱诺特表示，自从他于2016年采用这个方法后，他的生蚝就再也没有被偷过。他告诉法新社说：“这具有吓阻的效果。”
该地区其他生蚝养殖业者也仿效朱诺特的做法。朱诺特说，至今没有人找他领奖，但偶尔会听到有人到附近养殖场要求领奖。
这个抓小偷的方法传开后，似乎起到了吓阻作用。法国内政部的资料显示，该地区在2017年发生过19起生蚝窃盗案，但在2020年就一起也没有了。
法国是欧洲最大的生蚝生产国。该国在2019年售出85,947吨的生蚝，价值约4亿欧元（4.5亿美元）。
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