【美食天堂】云吞汤面做法～简单易学！
云吞汤面做法。（图/美食天堂提供）
云吞汤面做法～猪肉虾仁馅料太美味！简单易学！
云吞汤面服务4到6
准备时间：1小时15分钟
烹饪时间：2小时30分钟
对于汤：
3磅猪骨
1个洋葱，去皮
1块姜，去皮
1个桂皮
2片月桂叶
3夸脱水
1/2茶匙盐
少许白胡椒
少许糖
1茶匙芝麻油
对于馄饨：
36个馄饨皮
8盎司猪肉末
8只大虾，去皮去肠，切碎
2汤匙酱油
1汤匙蚝油
2汤匙绍兴酒
2汤匙芝麻油
少许盐
少许白胡椒
少许糖
1汤匙玉米淀粉浆（1汤匙玉米淀粉和1汤匙水）
1个大鸡蛋
3个新鲜香菇，切碎
¼ 杯香菜梗，切碎
1根葱，切花
3汤匙清淡橄榄油
1杯水，用于密封馄饨
对于面条和其它：
12盎司细鸡蛋面
6片上海小白菜，切半
1根葱，切花
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责任编辑：茉莉
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