【美食天堂】蔬菜捞面~受欢迎的美式中餐

食谱提供、图:美食天堂

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捞面是美国最受欢迎的美式中餐之一。赶快收看这个影片,并在几分钟内学会美式捞面的做法!

【配料】

4个香菇,在水中浸泡2小时,切成薄片
½个洋葱切丝
½根胡萝卜切丝
1½杯圆白菜切丝
1汤匙香菜梗,切成1英寸长
2根葱,绿色部分,切成1英寸长
2汤匙植物油

捞面

1包鸡蛋面(16盎司)
少许海盐
1茶匙植物油

【酱料】

1汤匙酱油
1汤匙老抽
1汤匙蚝油
1茶匙芝麻油
少许海盐
少许白胡椒
少许糖
¼杯保留的香菇水
1茶匙玉米粉

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责任编辑:伊芙

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