【美食天堂】蔬菜撈麵~受歡迎的美式中餐

食譜提供、圖:美食天堂

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撈麵是美國最受歡迎的美式中餐之一。趕快收看這個影片,並在幾分鐘內學會美式撈麵的做法!

【配料】

4個香菇,在水中浸泡2小時,切成薄片
½個洋蔥切絲
½根胡蘿蔔切絲
1½杯圓白菜切絲
1湯匙香菜梗,切成1英寸長
2根蔥,綠色部分,切成1英寸長
2湯匙植物油

撈麵

1包雞蛋麵(16盎司)
少許海鹽
1茶匙植物油

【醬料】

1湯匙醬油
1湯匙老抽
1湯匙蠔油
1茶匙芝麻油
少許海鹽
少許白胡椒
少許糖
¼杯保留的香菇水
1茶匙玉米粉

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CiCi的聯絡方式:

Asian Home Cooking with CiCi Li


http://instagram.com/cicisfoodparadise

美食天堂】授權轉載

責任編輯:伊芙

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