免费素食还有即食餐 全素冰箱在曼哈顿启动刚满月

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【大纪元2021年03月08日讯】(大纪元记者李霖昭纽约报导)纽约的曼哈顿是纽约市消费水平相对较高的地区,如果在这里供应免费食物,会受到人们关注吗?7日(周日),记者来到曼哈顿布利克街(Bleecker Street)9号,看看这个免费供应全素食的冰箱在曼哈顿街头的运作情况。

2月7日开始,在一家叫“推翻”(Overthrow)的拳击俱乐部门口,有一个社区冰箱被取名叫“推翻”(Overthrow Community Fridge)。它是由非营利组织Chilis on wheels、以及一些活动人士组成的组织如Overthrow New York、Artists Athletes Activists、Hip Hop Is Green和Vegan Activist Alliance一起合作推出,向有需要的市民提供免费的素食

面对纽约市曼哈顿布利克街的这个提供免费食物的社区冰箱,大部分路人只是匆匆走过,并不好奇地去打开来看。
面对纽约曼哈顿布利克街的这个提供免费食物的社区冰箱,大部分路人只是匆匆走过,并不好奇地去打开来看。(李霖昭/大纪元)

这个冰箱被组织者称为是纽约市首个免费提供全素食的社区冰箱,每天有新鲜的蔬菜甚至水果。这个项目的运作资金接受社会人士的捐助,每天的食物种类都可能有所不同。

3月7日的这个布利克街的社区冰箱里,有免费的炖扁豆,上面标注着的出品日期均为当天日期。
3月7日的这个布利克街的社区冰箱里,有免费的炖扁豆,上面标注着的出品日期均为当天日期。(李霖昭/大纪元)

记者7日下午4点到那里时,冰箱外有水果,里面有袋子包着的小块面包、青椒、土豆、煮熟的盒装秋葵和煮熟的盒装扁豆。每一份煮熟的食物外面贴着食物的名字以及生产日期,记者看上面都写着是7日当天出品。

有市民来曼哈顿这个提供全素食的社区冰箱领取免费食物。
有市民来曼哈顿这个提供全素食的社区冰箱领取免费食物。(李霖昭/大纪元)

有过来拿食物的市民表示,她不知道这是不是纽约第一个全素的社区冰箱,因为在她印象中,好像十二街那边也有一个社区冰箱里面放着免费素食。但是,她能确定的是,这个社区冰箱里的食物没有别的区域的冰箱那么抢手,所以她过来都不会担心没有食物可领。至于说即食餐的味道,那就每天都不同,可能因为是不同人赞助的缘故。她对社区冰箱的服务表示感谢。◇

责任编辑:李悦

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