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【美食天堂】叉烧猪排做法~无需烤箱 简单快速

叉烧猪排做法~无需烤箱,美味简单快速,30分钟就完成!(美食天堂提供)

传统的做法叉烧是串在长叉上,然后放入烤箱里烤,一般需要几个小时的准备时间。

今天的做法,不但不会用到烤箱,而且超简单超好吃!这是我的美味,简单,快速,30分钟就可以做好的叉烧猪排。赶快一起动手做!

供应:4

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

对于猪排:

4 块(1 ½ 磅)去骨里脊猪排,1/2 英寸厚

2汤匙牛油果油

对于腌料:

2 块南乳(也可用红曲米,或红色食物色素代替)

2汤匙南乳汁

2汤匙蚝油

2汤匙海鲜酱

1汤匙酱油

1汤匙老抽

3汤匙玫瑰露酒(或 其它料酒)

2汤匙糖

½茶匙五香粉

½茶匙白胡椒

3瓣蒜,切末

1/2 杯水

对于麦芽糖汁:

2汤匙麦芽糖(或用蜂蜜代替)

2汤匙热水

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责任编辑:茉莉