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疫情期间创业注重品质 墨尔本华裔汉堡店受好评

杨表示,他们的双层培根汉堡是最受人们欢迎的美食之一。此为汉堡包示意图。(megarene/Pixabay)
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【大纪元2022年12月02日讯】(大纪元记者周安竹墨尔本编译报导)据《太阳先驱报》报导,2019年底,墨尔本华裔老板杨(Kevin Yang)在Sandringham区开了一家汉堡店,取名“Burger Bae”。除了出售自制的汉堡外,Burger Bae还提供薯条和奶昔。

“从牛肉、蔬菜到面包,我们店里所有的食材都是从本地采购的”,杨说,“我们花了很多时间研究配料和酱料。”

“我们想让顾客感受到,他们在Instagram或社交媒体上所看到的我们做出来的东西,和他们吃到的是一样的。”

对食物外观和食材质量的注重使Burger Bae赢得了一批忠实的顾客,该店的汉堡被Secret Melbourne评为墨尔本最好吃的汉堡之一。

杨表示,他们的双层培根汉堡是最受人们欢迎的美食之一。

现在,Burger Bae在Cheltenham区又开了一家分店。杨说,顾客的支持对他们来说意义重大,尤其是他们在开业后就遇到了疫情的冲击。

他说:“我们进入了一个品牌饱和的市场,顾客们积极的反馈和对我们品牌的喜爱,使我们有动力和热情继续为大家提供最好的产品和服务。”

责任编辑:李欣然

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