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疫情期間創業注重品質 墨爾本華裔漢堡店受好評

楊表示,他們的雙層培根漢堡是最受人們歡迎的美食之一。此為漢堡包示意圖。(megarene/Pixabay)
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【大紀元2022年12月02日訊】(大紀元記者周安竹墨爾本編譯報導)據《太陽先驅報》報導,2019年底,墨爾本華裔老闆楊(Kevin Yang)在Sandringham區開了一家漢堡店,取名「Burger Bae」。除了出售自製的漢堡外,Burger Bae還提供薯條和奶昔。

「從牛肉、蔬菜到麵包,我們店裡所有的食材都是從本地採購的」,楊說,「我們花了很多時間研究配料和醬料。」

「我們想讓顧客感受到,他們在Instagram或社交媒體上所看到的我們做出來的東西,和他們吃到的是一樣的。」

對食物外觀和食材質量的注重使Burger Bae贏得了一批忠實的顧客,該店的漢堡被Secret Melbourne評為墨爾本最好吃的漢堡之一。

楊表示,他們的雙層培根漢堡是最受人們歡迎的美食之一。

現在,Burger Bae在Cheltenham區又開了一家分店。楊說,顧客的支持對他們來說意義重大,尤其是他們在開業後就遇到了疫情的衝擊。

他說:「我們進入了一個品牌飽和的市場,顧客們積極的反饋和對我們品牌的喜愛,使我們有動力和熱情繼續為大家提供最好的產品和服務。」

責任編輯:李欣然

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