【大纪元2022年02月01日讯】（大纪元记者林丹纽约报导）昨天（1月31日）是除夕，适逢冬季风暴过后第三天，加上纽约Omicron疫情趋缓，当天天气也暖和，阳光普照，华人民众纷纷出门购买年货、为年夜饭采购。
纽约华人社区法拉盛车水马龙，人流如织，到处洋溢着浓浓的年味。超市、酒楼都表示，民众心理上已适应疫情下的生存和运作，今年过年的生意比去年明显提升。
昨天是年二十九，今年没有年三十，虽然两天前冬季风暴刚刚扫荡了纽约，街头仍是暴风雪过后的痕迹，路边还堆积着如小山般的积雪，十字路口非常泥泞，人们出行仍不方便，但是难挡华人过年采购的热情，法拉盛中心区的几大华人超市顾客盈门，人山人海。
在凯辛娜大道（Kissena Blvd.）的金城发超市，顾客在收银台前排起长长人龙，超市经理吴先生说，今年过年超市生意很好，“比去年好了三分之一”。
他说，超市早上7点半开门，到早上8点钟，超市内已有很多顾客，鱼档生意尤其好，他指着空空如也的水族箱说，“中国人过年都要吃鱼，年年有余，游水鱼很快就卖光了。”
对于今年过年生意明显比去年好，吴先生分析说，主要是疫情期间，人们多选择在家吃年夜饭，所以买菜的人多了。基本都打了疫苗，大家敢于出门了，这两个星期Omicron疫情趋缓，病例数下降，“人们的心理没有以前那么恐慌，疫情开始迄今已经第三个年头，大家在心理上都适应了，所以该干什么还是干什么。”
吴先生说，“今年的生意比去年好了三分之一，比2020年过年——那时疫情还没开始，也要好。”
酒楼年夜饭的预订情况也不错
在法拉盛新世界商城的君豪酒楼，工作人员刘小姐说，今年的生意比去年好了三分之二，“12个房间全部订满，在大堂吃的也有6桌预订，还没包括即入即吃的客人。”
刘小姐说，今年生意比去年明显提升，这一波Omicron疫情，症状不太严重，康复较快。相比之下，去年过年时疫情相当严重，大家不敢出门，现在大家对疫情在心理上已有承受力。
疫情之下，更多家庭是在家吃年夜饭，不过不少家庭是从酒楼订菜，酒楼的外卖生意也不错。缅街的“东王朝酒楼”的盆菜套餐预订情况非常好，工作人员说，盆菜套餐需要提前预订，有几十份订单。
东王朝的盆菜号称“山珍海味集于一盆”，有冬菇、鸭掌、白切鸡、海虾、猪手、鲍鱼、海参、花胶、蚝豉、烧鸭、鱼肚等真材实料，还附送芝士龙虾5只、花旗参炖竹丝鸡汤、炒饭或炒面，价钱是每份528元，外卖减100元。
从长岛来“东王朝”取盆菜的李太太说，当天她家全家团圆，儿女都回来，有8个人吃饭，预订盆菜一来吃得好，二来比较省事，她有好几年的年夜饭都是订盆菜。
东王朝楼下的“之味馆”以广东烧腊闻名，从早上到下午，烧腊档前都一直大排长龙。华人的过年习俗和文化未因疫情而冲淡，在一波接一波的疫情冲击中，华人各行各业在挑战中不断调整、顽强生存，彰显华人文化的传承，也展现华人的勤劳与聪明才智。
责任编辑：郑桦#
